MLT Newsletter-May 1999 Japanese

ペタルマ製品
(Organic Chicken)

本格販売に向けて

● 本年1月号でお知らせした米国農務省、USDA認証ラベル付きのロージー製品の出荷はいよいよ今月5月から本格的に開始されます。

● 純正有機鶏肉、ロージーの日本で本格的販売に合わせて、他のペタルマ製品も新しいかたちでお届けします。

● 日本の消費者の皆様の食卓の事情に合うようMLT社では新たに「Smoked Chicken」を用意します。これは既に日本の提携先、魚長食品のクリスマスパックとして好評を博した製品です。

● カリフォルニアの自然が育くんだロージー(純正有機鶏肉)やロッキー(ナチュラル鶏肉)の品質と美味はすでに最高級ホテルのレストランで実証済みです。世界で最も厳しい認証基準と言われる米国の認証団体OTCO（オレゴンティルス)のそれは折り紙付きです。

Online Shopping
(ショッピングコーナー)

ペタルマ製品を中心に本年5月の開店予定でしたが、少々遅れています。今しばらくお待ち下さい。

食品産業新聞(4/12/99)

アメリカのオーガニックチキンを輸入販売－カキウチ

アパレル関係を主体とするカキウチは、食分野への進出にも積極的に取り組んでいる。昨年から、アメリカのペタルマ・ポールトリー社のオーガニックチキンの輸入・販売を開始した。「ロージー・オーガニックチキン」の名で販売している。

ロージー・オーガニックチキンは有機農産物のコーン、大豆を100%使用した飼料で育てられる。1羽ごとに表示タグを付け、孵化から配送までを一元管理、オレゴンティルス・オーガニック認証団体(OTCO)に認証された品質管理の下で生産されている。

すでに帝国ホテルをはじめとした一流ホテル内レストランで提供されているほか、高級スーパーなどでのテストセールも行われている。アメリカで食肉へのオーガニック表示が認められたことから販売にも弾みがつきそうで、同社では「オーガニックへの関心が高まっているだけに、今は販売拡大のチャンス」と今後の販促を強化する構え。

なお、オーガニックチキンのほかナチュラルチキン「ロッキージュニア」「ロッキーレンジ」も販売している。

現在、米国からのナチュラルチキンは他にも輸入されているが、オーガニックチキンはこのブランドのみである。

Yahoo-Japanに登録

このほど日本、そして世界最大の検索エンジンであるヤフーに当社のホームページを登録しました。お知り合いの方にもご紹介下さい。

米国のオーガニック認証
団体関連リンク
Organic Certifiers in the U.S.A.

-Organic Certifier's by Area
(International, National, State)

　
ペタルマ製品が一層、身近になります

Ziploc®Poly Bag

2kgパックはお手頃な製品です

One Zip One Meal

Rosie, Rocky, Rocky Jr.のすべてが対象です

日本の皆様のために特別に用意致しました

30cm x 30cm 手頃サイズ→日本の冷蔵庫にもぴったり

1袋8個入り→お手頃な250g/個のボンレスミート

使ったらすぐ”ZIP” →冷凍やけが防げます

"Smoked Chicken"も加わります

Certified by Oregon Tilth

usda-stamp.JPG (15887 バイト)

帝国ホテルのレストラン、ユーレカ
→Rosieは同ホテルのホームページで次のように紹介されています

wpe6.jpg (3654 バイト) 「オーガニックチキン」は有機飼料のみで育てられ、厳しいチェックをパスした鶏だけに認定される"完全有機地鶏"です。農薬や化学肥料を3年以上の間いっさい使わず、植物性タンパク質もたっぷりの有機農産物だけで育てられますから、安全で栄養価も抜群。しかも、大自然の中でのびのびと生育するため、低脂肪のうえ、プリプリッとひきしまった食感をお楽しみいただけます。(www.imperialhotel.co.jp/frame/r6/html)

Shopping: The Wellness Mart

インターネットのオンラインショッピング
開店までいましばらくお待ち下さい

現在、次の5つの商品の販売を計画中です

(1)
Organic
Whole & Boneless Chicken

(2)
Organic Smoked Chicken
Leg

(3)
Organic Chicken Soup

(4)
French Meadow Frozen Bagel

(5)
Amy's Organic Frozen Foods

(編集後記-May 1999)

5月開店予定していたオンラインショッピングは少々、準備が遅れています。こうしたインターネットショッピングモールは日本でも非常に多くのサイトがありますが、MLTもその仲間に入るべく検討を重ねています。ところが、思いのほか幾つか問題があるようで、一つの例が日本語(機械上は2桁)と英語(同1桁）の相性があります。インターネットを含めてコンピュータは英語を基本にしているため、米国の拠点から日本語処理をするサイトを構築するには意外とハードルがあります。いま、日米の関係者が知恵を絞って解決の目処はついていますが、準備完了までいましばらくお待ち頂きたいと思います。

このホームページのキーワードはひたすら「オーガニック」です。皆様からのご意見、お気付きの点など、何でも結構ですからお送り下さい。毎月ご利用の皆様にとって、ニュースレターを読むのが楽しくなる、そんなホームページにするよう、これからも頑張りたいと思います。

(過去のニュースレター)

-April 1999
-March 1999
-January 1999
-December 1998
-November 1998
-October 1998
-September 1998
-July 1998

Please send your comments and suggestions: hosoi@earthlink.net

Last update: 2002/08/23