「コーデックス委員会」
畜産物にも有機食品の指針

国際安全基準の採択へ

朝日新聞(夕刊)一面 4/19/00

- 国連食糧農業機関と世界保険機構
→FAO/WHOによる共同プログラム
- 食品表示に関する国際基準の最新動向
→日本のJAS基準との関連について
- カナダのオタワ市で 5月9日-12日開催

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オーガニック レストラン
"カリフォルニアクラブ"

- 美味、健康、自然の三拍子
- オーガニック専門家が創る本物
- 青い空、明るい太陽、溢れる自然

米国西海岸からの美味しさ直行便

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私たちは大切にします

素晴らしい味、ワインの楽しみ
最高級の食材、暖かい雰囲気

 

カリフォルニアで見つけた
"Organic Restaurant"

今話題のレストランとオーガニック
に情熱を注ぐ人々を紹介します
(注： 世界文化社発刊2000年3月号から抜粋)

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What's new
in Japan

日本のグルメN0.1
「ぐるなび」モールに
カリフォルニアクラブ
が登場しています
(In Japanese)


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東京レストラン
ガイドでは
第5番目に
ランクされてます

"無国籍料理部門"
(in Japanese)




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ペタルマチキン専用
特別仕立て1キロ
Ziploc 平板袋

カキウチ（株）

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ロージーチキン
イタリアンレストラン
の食材に使用開始

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宅配大手ヨシケイ
埼玉の食材に採用
ペタルマチキン

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エイミーズキッチン
有力店で販売中
(東京・横浜)

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日本エムエルティ

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Rosie & Rockies
レストランガイド
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